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Caractéristiques

Description

Une robe jaune brillant avec des reflets verts. Un nez typé, citron vert, pamplemousse, pêche. Attaque vive, bouche puissante, charnue, fraîche, aux arômes citronnés. La vivacité s'atténue peu à peu pour laisser place à une finale élégante et persistante.

Charles Blanck, propriétaire

Arômes

Arômes primaires
Citron vertCitron vert
PêchePêche
PamplemoussePamplemousse

Cépage

Riesling
100%

Conseils de dégustation

Temps de garde : 2022 - 2027
Température de service : entre 8° et 9°
Accords : Choucroute, Sushi, sashimi et maki, Cuisine asiatique
Choucroute, Sushi, sashimi et maki, Cuisine asiatique

Domaine

Domaine Blanck André & ses Fils
Charles et Michel Blanck
Viticulteurs en Alsace
Charles et Michel Blanck. Viticulteurs en Alsace
1 Grand-Rue, 68240 Kaysersberg - France

La famille André Blanck cultive la vigne depuis 1675. André Blanck, Millésime 1927, a transmis à ses trois fils son amour du travail bien fait, son esprit d'entreprise et son enthousiasme. Actuellement, deux fils, Michel & Charles continuent à faire fructifier cet héritage. Le troisième, Georges, ingénieur agronome-oenologue en Champagne, leur apporte ses conseils avisés. Le Domaine André Blanck s'étend tout autour du village de Kientzheim sur une surface de 15 hectares dont plus de 65% de Grands-Crus et Lieux-Dits.

Les vins du domaine