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Caractéristiques
Description
Robe claire, nez vif très expressif, légèrement fermenté. Fruité en bouche avec beaucoup de finesse.
L'œnologue
Arômes
Arômes primaires
Fleurs blanches
Petits fruits rouges
Arôme secondaire
Brioche
Cépages
Grenache
50%
Syrah
30%
Cabernet-Sauvignon
20%
Conseils de dégustation
Temps de garde : 2023 - 2024
Température de service : entre 9° et 12°
Accords : Apéritif, Poissons grillés, Poissons en sauce, Viandes blanches