Domaine du Grapillon d'Or
  • Ref : 1653210

France France - Rhône Méridional | Rouge
Gigondas AOP

Domaine du Grapillon d'Or 2015 - Cuvée 1806

Mise Domaine | Degré d'alcool : 14.5°

"Rendement un des plus bas de France.
Ce Gigondas est l'expression unique de terroirs d'exceptions. C'est un vin de garde, jusqu'à 10 ans, il est idéal de le déguster entre 3 et 6 ans.
Jolie robe aux nuances violines, un nez puissant avec des notes de fruits rouges, de poivre et d'épices (réglisse). Il est corsé, charpenté et rond avec une finale très longue.
Idéal avec: gigot, daube, viande rouge, pigeon rôti, omelette aux cèpes ou aux truffes, risotto, gibier et les fromages."

Céline CHAUVET
- +
  • 17,69 € la bouteille
  • 106.14 les 6 bouteilles de 75 cl

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  • Wine advocate (Robert Parker)

    Wine advocate (Robert Parker)

    94/100

  • concours des grands vins de France (Macon)

    concours des grands vins de France (Macon)

    Médaille d'or

  • Guide Hachette 2018

    Guide Hachette 2018

Conseils de dégustation

  • A boire 2017-2025
    Apogée : 2019

  • Particulièrement adapté avec :
    Fromages, Gibier, Viandes blanches et volailles, Viandes rouges et grillades

  • Servir entre 15° et 18°

  • A carafer

Gibier
  • cépages
  • Grenache

    80%
  • Syrah

    20%

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Domaine

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Domaine du Grapillon d'Or
"Le peage
84190 GIGONDAS - FRANCE"

"Le Domaine évoque une authentique et belle histoire familiale. Créée en 1806, la propriété est restée, jusqu’à nos jours, aux mains de la famille Chauvet. Pendant une quarantaine d'années, Bernard a géré et développé avec succès ce domaine viticole, épaulé depuis plus de 20 ans par sa fille, Céline Chauvet, qui assure le délicat contrôle de la vinification et la gestion du domaine. Depuis 1893, date à laquelle la famille Chauvet a obtenu une première médaille d'or au Concours Général Agricole à Paris, les vins élevés au domaine sont régulièrement récompensés."

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