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Caractéristiques

Description

De couleur rouge rubis vif avec des nuances grenats,parfum intense,fruité avec des senteurs de cerises et prunes,épicée par des notes d'herbes de la méditerranée

Caterina Bellanova, œnologue

Arômes

Arômes primaires
CeriseCerise
PrunePrune
Arôme secondaire
EpicesEpices

Cépage

Negroamaro
100%

Conseils de dégustation

Temps de garde : 2023 - 2025
Température de service : entre 15° et 18°
Caraffage : Oui
Accords : Fromages forts et fermes, Gibier à poils, Viandes rouges
Fromages forts et fermes, Gibier à poils, Viandes rouges

Domaine

Terre di Sava

Via Mons. A. Bello, 9, 74020 San Marzano di San Giuseppe TA - Italie

La cave set leader dans la région des Pouilles. Grâce à une technologie de vinification moderne, à un terroir merveilleux et à des cépages anciens, la cave arrive à produire des vin très riches et fruités en contrôlant chaque étape du vignoble à la bouteille.

Les vins du domaine