Chateau Baudare
  • Ref : 9650441

France France - Sud-Ouest | Rouge
Fronton AOP

Chateau Baudare 2015 - Perle Noire

Mise Château

Degré d'alcool : 13° | Contient des sulfites

Un rouge soyeux, aux reflets noir cacao. C’est un vin souple et gras, aux tanins doux et harmonieux. L’intensité aromatique du nez se retrouve en bouche sous des notes de cassis et de mûres persistantes, parfois avec des notes de violettes. Les saveurs veloutées de fruit noirs et d’épices tapissent le palais sans agressivité. Il accompagnera à merveille des plats régionaux du sud-ouest, cassoulets, magrets, confits, saucisse de Toulouse grillée, cous farcis.

David Vigouroux
- +
  • 6,69 € 5,49 € la bouteille
  • 32.94 les 6 bouteilles de 75 cl

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  • Guide Hachette 2018

    Guide Hachette 2018

  • concours général Paris

    concours général Paris

    Médaille d'argent

100% des acheteurs vous le recommandent

Conseils de dégustation

  • A boire 2018-2022
    Apogée : 2021

  • Particulièrement adapté avec :
    Viandes blanches et volailles, Viandes rouges et grillades

  • Servir entre 15° et 18°

Viandes blanches et volailles
  • cépage
  • Négrette

    100%

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Domaine

Domaine

Chateau Baudare
265 chemin lauzard 82370 labastide saint pierre - FRANCE

Dans la même famille depuis 1882, cette propriété est gérée par David Vigouroux jeune vigneron dynamique qui élabore des vins authentiques dans le respect de la tradition.

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