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Wine enthusiast
94/100
Revue du Vins de France
93/100
Caractéristiques
Description
Vin ouvert et complexe avec des arômes de baies rouges, thé vert et poivre rose. Bouche dense avec des tanins veloutés. Une finale sur la profondeur et la fraîcheur
Alain Brumont, propriétaire
Arômes
Arômes primaires
Petits fruits rouges
Fruits noirs
Arômes secondaires
Poivre
Toast
Tabac
Cépages
Tannat
80%
Cabernet-Sauvignon
20%
Conseils de dégustation
Temps de garde : 2021 - 2028
Température de service : entre 15° et 18°
Accords : Fromages forts et fermes, Gibier à poils, Viandes rouges
Domaine
Château MontusAlain Brumont
Propriétaire
Château Montus, 65700 Castelnau-Rivière-Basse, France
Se fondant sur la renommée de ce terroir au 18ème siècle, Alain Brumont a racheté le château Montus en 1980. Ce terroir et ses gros galets rougeâtres est aussi le dernier témoignage des premières Pyrénées datant de 40 millions d'années. Les Pyrénées actuelles déposent dans nos rivières de gros galets noirs marbrés de blanc. Le terroir est caractérisé par des fortes pentes (20 à 40%) exposées plein sud, recouvertes de gros galets, avec un ensoleillement intense. Sous-sol d'argiles jaunes et rouges.