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Caractéristiques

Description

Petites parcelles de très vieilles vignes (cent ans) situées sur des sols granitiques roses. Robe aux reflets denses de fruits foncés, Nez intense, floral et de pointe à silex. En bouche, la structure est dense et "verticale", emprunte d'une très grande élégance et de pureté, une longue finale minérale.

Anita, propriétaire

Arômes

Arômes primaires
Petits fruits rougesPetits fruits rouges
CeriseCerise
Arôme secondaire
EpicesEpices

Cépage

Gamay
100%

Conseils de dégustation

Temps de garde : 2022 - 2026
Température de service : entre 15° et 18°
Accords : Fromages forts et fermes, Viandes rouges
Fromages forts et fermes, Viandes rouges

Avis d'expert

distinction
96/100
Avis de James Suckling en FR.

Domaine

Domaine Anita
Anita Kuhnel
Propriétaire et vigneronne
Anita Kuhnel. Propriétaire et vigneronne
62 Imp. des Caves, 69840 Chénas - France

Situé à Chénas, en Bourgogne du Sud, le Domaine est géré par Anita Kuhnel, qui travaille chaque jour dans l’optique de vous proposer le meilleur de sa production. Passionnée par son métier, elle met tout son cœur dans ses produits, de la parcelle de vigne réputée au produit final, en passant par la plantation sur des terroirs d’exception, le travail des vignes et la vinification.

Les vins du domaine