Domaine Coudoulis
Ref : 2254659

France France - Rhône Méridional | Rouge
Lirac AOP

Domaine Coudoulis 2019 - Hommage

Mise Propriété

Degré d'alcool : 15° | Contient des sulfites

Il fallait bien une cuvée pour symboliser toute la richesse de son terroir. Née en 2010, la cuvée Hommage fait honneur à sa terre. Passage en barrique neuve, assemblage grenache-syrah. Les meilleures parcelles sont sélectionnées pour vous offrir à chaque millésime toutes les subtilités du cru Lirac.

Bernard Callet, propriétaire
- +
  • 16,19 € 13,59 € la bouteille
  • 81.54 les 6 bouteilles de 75 cl

En stock. Chez vous sous 48h maximum Pour toute commande passée avant 13h, la livraison peut être effectuée dès le lendemain (sauf Dimanche), partout en Belgique

  • Guide Hachette 2023

    Guide Hachette 2023

  • James Suckling

    James Suckling

    91/100

  • Sélection Vinogusto

    Sélection Vinogusto

    17/20

Conseils de dégustation

  • A boire 2022 - 2025

  • Particulièrement adapté avec :
    Fromages, Gibier, Viandes rouges et grillades

  • Servir entre 15° et 18°

Gibier
  • cépages
  • Grenache

    67%
  • Syrah

    33%

recommandations

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Domaine

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Domaine Coudoulis
314 Rue Nostradamus, 30126 Saint-Laurent-des-Arbres, France

Nous produisons des vins respectueux de l'environnement en Aoc Côtes du Rhône & Lirac sur un superbe terroir de galets roulés comme à Châteauneuf du Pape. Les 28 hectares sont plantés en cépages traditionnels: Grenache, Syrah, Cinsault et Mourvèdre. Les vignes cultivées en gobelet et en cordon sont vendangées à la main. Les raisins sont méticuleusement triés et égrappés, de manière à éviter toute impureté, et ainsi ne garder que les plus belles baies. Balayé par le Mistral, garant d'un raisin sain et limitant son rendement à 42 hl/ha, le Domaine Coudoulis table ainsi sur la mise en valeur optimale du potentiel de la propriété. Le domaine, datant des années 60, a été racheté par Bernard Callet en 1996. Ce dernier a décidé d'exploiter le potentiel de la propriété en élaborant une gamme de vins de qualité.

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