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Caractéristiques

Description

Couleur rouge profond. Délicat équilibre de délicieux fruits noirs, accentué par des notes de poivre et d'épices douces. Riche et long avec des arômes fruités profonds, des tanins très doux et une finale épicée.

Lyrarakis, propriétaire

Arômes

Arôme primaire
Fruits noirsFruits noirs
Arômes secondaires
PoivrePoivre
EpicesEpices

Cépages

Syrah
75%
Kotsifali
25%

Conseils de dégustation

Temps de garde : 2021 - 2023
Température de service : entre 15° et 18°
Accords : Fromages forts et fermes, Grillades, Viandes rouges
Fromages forts et fermes, Grillades, Viandes rouges

Domaine

Lyrarakis Wines
Famille Lyrarakis
Vignerons
Famille Lyrarakis. Vignerons
Alagni, Arkalochori, 70300, Alagni, Heraklion, Crete 703 00 - Grèce

Lyrarakis est un établissement vinicole familial qui produit des vins de haute qualité depuis 1966, en mettant l'accent sur les variétés locales rares et en produisant des vins uniques. On attribue à la famille la renaissance de deux anciennes variétés crétoises, le dafni et le plyto, tandis qu'un troisième "trésor du vignoble", le melissaki indigène, a récemment été ajouté à la liste. Dans le cadre idyllique des vignobles et des montagnes de Lassithi, nous vous offrons la possibilité de profiter de la nature et de découvrir les variétés et les vins locaux qui se distinguent par l'unicité de leur origine et de leur patrimoine.

Les vins du domaine