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Caractéristiques

Description

La robe est jaune paille, brillante. Arômes intenses de fleurs blanches, de miel et de fruits exotiques. L'attaque est ample, riche, onctueuse. La matière est là, bien présente. Le vin est équilibré tout en élégance et en finesse. La fin de bouche est étonnamment fraîche et vive avec des notes d'ananas et de mangue très agréables.

B. Pedeflous, directeur

Arômes

Arômes primaires
AnanasAnanas
MangueMangue

Cépages

Gros Manseng
50%
Petit Manseng
50%

Conseils de dégustation

Temps de garde : 2021 - 2024
Température de service : entre 9° et 12°
Accords : Desserts aux fruits blancs, Foie gras
Desserts aux fruits blancs, Foie gras