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Caractéristiques

Description

Rose pâle, belle brillance et limpide. Un premier nez très fruité laissant deviner les arômes de petits fruits rouges, le second nez développe des arômes de groseille, framboise et amande douce. En bouche une belle fraîcheur, vin fruité et acidulé, belle finale sur l'amande douce. Un très bon rosé gourmand et désaltérant, une belle vivacité.

L'œnologue

Arômes

Arômes primaires
FramboiseFramboise
GroseilleGroseille
Arôme secondaire
AmandeAmande

Cépages

Grenache
85%
Syrah
8%
Cinsault
7%

Conseils de dégustation

Temps de garde : 2023 - 2024
Température de service : entre 12° et 15°
Accords : Apéritif, Viandes rouges
Apéritif, Viandes rouges