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Caractéristiques

Description

Encore jeune, la structure de ce vin est dense, souple et équilibrée. Avec quelques années de plus, le temps amplifiera son côté fondu et suave. Son aromatique très fruit marqué par les fruits noirs évoluera vers la minéralité mentholée qui marque ce grand terroir du Médoc.

Gerard Jicquel, propriétaire

Cépages

Cabernet-Sauvignon
67%
Merlot
30%
Cabernet Franc
3%

Conseils de dégustation

Temps de garde : 2023 - 2030
Température de service : entre 15° et 18°
Accords : Viandes rouges, Fromages forts et fermes, Viandes blanches
Viandes rouges, Fromages forts et fermes, Viandes blanches