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Caractéristiques

Description

Arômes de fruits rouges mûrs relevés d'une pointe épicée. Bouche fruitée (petits fruits rouges et noirs), gouleyante et souple. La finale est persistante, avec des notes fruitées et poivrées.

Sylvan Miniot, Œnologue

Cépages

Gamay
70%
Pinot Noir
30%

Conseils de dégustation

Temps de garde : 2023 - 2025
Température de service : entre 12° et 15°
Accords : Charcuterie, Grillades, Viandes blanches
Charcuterie, Grillades, Viandes blanches