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Caractéristiques
Description
Une robe couleur pêche, limpide et brillante. Un nez fruité, d’agrume, avec des notes de tilleul. L’attaque en bouche est expressive, sans sucre résiduel.
L'Union des Vignerons Ardèchois
Arômes
Arômes primaires
Agrumes
Framboise
Arôme secondaire
Tilleul
Cépages
Grenache Noir
60%
Syrah
40%
Conseils de dégustation
Temps de garde : 2024 - 2025
Température de service : entre 9° et 12°
Accords : Salades, Grillades
Domaine
Vignerons Ardéchois 107 Avenue de Vallon, 07120 Ruoms - France
Union coopérative regroupant 14 caves de vinification situées en Ardèche Méridionale. La totalité de la production des 1000 vignerons revient à ces caves. La vinification est élaborée par les caves selon les spécificités de chacune en matière d'encépagement, de terroir et d'équipements. Le service œnologique de l'Union conduit le processus de vinification et décide des affectations de chaque cuvée.