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Caractéristiques
Description
Robe rose saumon aux reflets argentés, cordon harmonieux de bulles fines. Premier nez discret de fruits rouges. Second nez puissant avec une évolution vers la myrtille, le cassis et la framboise. Une bouche toute en finesse, fluide, maintenue par des bulles très fines. D'une couleur rose saumon, cette cuvée est un compagnon privilégié pour les moments intenses. "
L'oenologue
Cépages
Pinot Noir
60%
Pinot Meunier
30%
Chardonnay
10%
Conseils de dégustation
Température de service : entre 8° et 9°
Accords : Desserts au chocolat, Apéritif