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Guide Hachette 2023

Concours des Vins Orange
Médaille d'or
Caractéristiques
Description
Nez très expressif de fleurs blanches et d'agrumes soutenu par une agréable fraîcheur, le palais tout en finesse retrouve les impressions fruitées du bouquet dans une finale longue et intense.
Joséphine et Frédéric Arnaud, vignerons
Arômes
Arômes primaires


Cépages
Clairette
80%
Grenache Blanc
20%
Conseils de dégustation
Temps de garde : 2022 - 2025
Température de service : entre 9° et 12°
Accords : Fromages forts et fermes, Poissons en sauce, Paella, Quiches et tartes salées, Plats à base de truffe, Sushi, sashimi et maki, Fondue - raclette - tartiflette, Viandes blanches, Volaille, Lapin

Domaine
Château CouracJoséphine et Frédéric Arnaud
Vignerons

Le Château Courac est situé à Tresques, petit village sur la rive droite du Rhône, à une vingtaine de km de Châteauneuf du Pape. Il est la propriété familiale de Frédéric, Joséphine et Cyril Arnaud. Notre savoir-faire : une montagne de travail, une écoute et une observation permanente, un zeste de colère, beaucoup patience, une immense joie. Notre satisfaction : vous savoir autour d'un verre, vous laissant porter par le plaisir, la convivialité et le bien être qu'il vous offre.