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James Suckling
92-93/100

Vinous
91/100

Guide Hachette 2024
Caractéristiques
Description
Le nez est très expressif, sublime en somme avec un bouquet de fruits rouges et noirs. Des notes mentholées viennent s'y mêler pour apporter de la fraîcheur. L'attaque est vive, leste, très séduisante. La finale sapide est sur le cacao et de délicates notes de boîte à cigares.
Marjolaine Maurice de Coninck, directrice
Cépages
Merlot
61%
Cabernet-Sauvignon
33%
Cabernet Franc
3%
Petit Verdot
3%
Conseils de dégustation
Temps de garde : 2024 - 2035
Température de service : entre 15° et 18°
Accords : Fromages forts et fermes, Viandes blanches, Viandes rouges
