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Caractéristiques

Description

Le nez est très expressif, sublime en somme avec un bouquet de fruits rouges et noirs. Des notes mentholées viennent s'y mêler pour apporter de la fraîcheur. L'attaque est vive, leste, très séduisante. La finale sapide est sur le cacao et de délicates notes de boîte à cigares.

Marjolaine Maurice de Coninck, directrice

Cépages

Merlot
61%
Cabernet-Sauvignon
33%
Cabernet Franc
3%
Petit Verdot
3%

Conseils de dégustation

Temps de garde : 2024 - 2035
Température de service : entre 15° et 18°
Accords : Fromages forts et fermes, Viandes blanches, Viandes rouges
Fromages forts et fermes, Viandes blanches, Viandes rouges