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Caractéristiques

Description

Ce vin se distingue par sa robe pourpre foncé. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges aux notes de cassis, de cerise et de griotte. La bouche est soyeuse avec des tanins mûrs et équilibrés. Un choix attrayant pour ceux qui apprécient les vins expressifs et accessibles.

Stéphane Donze, vigneron

Arômes

Arômes primaires
CassisCassis
CeriseCerise
Petits fruits rougesPetits fruits rouges
Arôme secondaire
Café torrifiéCafé torrifié

Cépages

Merlot
80%
Malbec
20%

Conseils de dégustation

Temps de garde : 2023 - 2030
Température de service : entre 15° et 18°
Accords : Grillades, Viandes rouges
Grillades, Viandes rouges

Elaboration

Culture/sol: Argileux. Vendange : Manuelle. Élevage : 14 mois en barrique

Avis d'expert

distinction
Solide et parfaitement mûr, avec des notes épicées entourant un fruit noir presque confit, ce très joli vin déroule un jus ample et complet, dans un style cossu et généreux. La finale persistante sur la vanille reste sapide et fraîche. Un bel ensemble à carafer aujourd'hui ou à conserver encore un peu.

Domaine

Château Martinat
Lucie et Stéphane Donze
Vignerons
Lucie et Stéphane Donze. Vignerons
1 Lieu dit, Martinat, 33710 Lansac - France

Le vignoble de Château Martinat est situé sur la commune de Lansac, au cœur de l’appellation Côtes de Bourg, dans un paysage vallonné non loin du fleuve: la Gironde. Cette dernière a une influence certaine sur la douceur du climat et l’ensoleillement de cette région. Nous avons repris cette propriété à « l’abandon » en 1994 avec la secrète ambition de mettre en valeur son joli terroir et d’y produire des Côtes de Bourg expressifs et chaleureux !

Les vins du domaine