Robe couleur légèrement dorée aux reflets verts. Un nez aux arômes de fruits à chair blanche et de fleurs avec des notes toastées et vanillées. Tout en équilibre entre rondeur et vivacité en bouche. Finale douce sur les fruits et la vanille. Servir avec des fromages à pâte pressée cuite, des poissons en sauce ou des viandes blanches.

Matthieu Carliez, directeur technique