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James Suckling
93/100
Wine enthusiast
93/100
Deuzio
Recommandé
Caractéristiques
Description
Fleurie très élégant, dominé par des notes florales, de réglisse douce et de fruits noirs bien mûrs. La bouche révèle des tanins voluptueux et un excellent équilibre suivi une longue finale florale.
Anita, vigneronne
Arômes
Arômes primaires
Mûre
CassisArôme secondaire
RéglisseCépage
Gamay
100%
Conseils de dégustation
Temps de garde : 2023 - 2030
Température de service : entre 15° et 18°
Accords : Lapin, Viandes blanches
Avis d'expert
Recommandé
Anita Kuhnel, propriétaire et vigneronne, met beaucoup de passion et d'énergie pour produire des petits bijoux avec le seul gamay. Entre son Morgon, qui 'morgonne' admirablement, son Chenas ou son Moulin-à-Vent, difficile de ne pas trouver son bonheur. Pourtant, s'il faut choisir un vin parmi sa production c'est son Fleurie qui retient notre attention parce qu'il exprime, actuellement, un potentiel qui lui permet de prétendre à un très joli devenir tant, en bouche, ce vin offre une belle matière savoureuse et de jolis tanins encore un peu fermes en finale. Bref, c'est une très belle bouteille qui n'attend que la bonne chère. - Pascal Jassogne
Domaine
Domaine AnitaAnita Kuhnel
Propriétaire et vigneronne
Situé à Chénas, en Bourgogne du Sud, le Domaine est géré par Anita Kuhnel, qui travaille chaque jour dans l’optique de vous proposer le meilleur de sa production. Passionnée par son métier, elle met tout son cœur dans ses produits, de la parcelle de vigne réputée au produit final, en passant par la plantation sur des terroirs d’exception, le travail des vignes et la vinification.
