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![Domaine Chatelain 2022 Domaine Chatelain 2022](https://webmedias.cora.be/img/product/1200x1200/1638536_0.jpg)
![distinction distinction](https://cora-webmedias.cora.be/corawine/distinctions/GUIDE_HACHETTE_2024.jpg)
Caractéristiques
Description
Vin fin et délicat, caractéristique du Pouilly Fumé avec arôme minéral typique de nos sols (goût de pierre à fusil). Il s'accorde parfaitement avec les poissons, crustacés et fruits de mer, mais également avec des viandes blanches à la crème.
Vincent Chatelain, propriétaire
Arômes
Arômes primaires
![Agrumes Agrumes](https://cora-webmedias.cora.be/corawine/aromes/AGRUMES.jpg)
![Pêche Pêche](https://cora-webmedias.cora.be/corawine/aromes/PECHE.jpg)
Arôme secondaire
![Pierre à fusils Pierre à fusils](https://cora-webmedias.cora.be/corawine/aromes/PIERRE_A_FUSILS.jpg)
Cépage
Conseils de dégustation
![https://cora-webmedias.cora.be/corawine/accords/PIC_POISSONS_GRILLES.jpeg Fruits de mer et crustacés, Poissons grillés](https://cora-webmedias.cora.be/corawine/accords/PIC_POISSONS_GRILLES.jpeg)
Avis d'expert
![distinction distinction](https://cora-webmedias.cora.be/corawine/distinctions/GUIDE_HACHETTE_2024.jpg)
Domaine
Domaine ChatelainFamille Chatelain
Vignerons
![Famille Chatelain. Vignerons Famille Chatelain. Vignerons](https://images.prismic.io/corawine/a6bd6ed1-6a23-427a-9fd6-7240ff6d89a5_chatelain.jpg?auto=compress,format&rect=0,207,700,156&w=1920&h=427)
Depuis 1630, la famille Chatelain travaille jour après jour la terre des coteaux de Pouilly-sur-Loire. Une grande liberté de création et des choix d'assemblages méticuleux permettent de proposer des vins travaillés, équilibrés et très typés. Exploités en Pouilly Fumé de façon traditionnelle, tous les sols sont cultivés sans désherbants résiduaires. La cave de vinification et de conservation est entièrement enterrée et bénéficie d'une température constante.