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Caractéristiques
Description
Son vin est fruité par excellence. Il tient dignement son rôle de « vin servi au verre ». Il peut au cours d'un repas simple accompagner toutes les préparations culinaires, depuis l'apéritif jusqu'au fromage. Suggestions mets-vins: le Rivaner excelle avec les préparations charcutières, les divers pâtés et la cuisine du terroir. Tourtes et croustades s'en accommodent. Il convient parfaitement avec une bouchée à la reine.
Rudolf Joostens
Cépage
Rivaner
100%
Conseils de dégustation
Temps de garde : 2023 - 2024
Température de service : entre 9° et 12°
Accords : Choucroute, Moules
