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![L'Âme du Terroir L'Âme du Terroir](https://webmedias.cora.be/img/product/1200x1200/6727874_0.jpg)
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Challenge des marques
Médaille d'argent
Caractéristiques
Description
Elaboré selon la méthode traditionnelle, ce crémant d'Alsace dégage une mousse fine, des arômes frais de pomme, poire, fleurs blanches, frais, brut, vif, délicat, léger, très bon apéritif.
Yves Ottenwelter
Arômes
Arômes primaires
![Poire Poire](https://cora-webmedias.cora.be/corawine/aromes/POIRE.jpg)
![Appel Appel](https://cora-webmedias.cora.be/corawine/aromes/POMME.jpg)
![Fleurs blanches Fleurs blanches](https://cora-webmedias.cora.be/corawine/aromes/FLEURS_BLANCHES.jpg)
Cépage
Pinot Blanc
100%
Conseils de dégustation
Température de service : entre 8° et 9°
Accords : Viandes blanches, Apéritif, Desserts au chocolat, Poissons grillés, Poissons en sauce
![https://cora-webmedias.cora.be/corawine/accords/PIC_APERITIF.jpeg Viandes blanches, Apéritif, Desserts au chocolat, Poissons grillés, Poissons en sauce](https://cora-webmedias.cora.be/corawine/accords/PIC_APERITIF.jpeg)