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Caractéristiques

Description

Elaboré selon la méthode traditionnelle, ce crémant d'Alsace dégage une mousse fine, des arômes frais de pomme, poire, fleurs blanches, frais, brut, vif, délicat, léger, très bon apéritif.

Yves Ottenwelter

Arômes

Arômes primaires
PoirePoire
AppelAppel
Fleurs blanchesFleurs blanches

Cépage

Pinot Blanc
100%

Conseils de dégustation

Température de service : entre 8° et 9°
Accords : Viandes blanches, Apéritif, Desserts au chocolat, Poissons grillés, Poissons en sauce
Viandes blanches, Apéritif, Desserts au chocolat, Poissons grillés, Poissons en sauce