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Caractéristiques
Description
La cuvée de réserve est élaborée à partir du Meunier, cépage emblématique de la Vallée de la Marne. Ce champagne offre de savoureux arômes fruités qui s’accompagnent de subtiles notes d’agrumes. La cuvée de Réserve Brut est un vin gourmand et généreux à déguster en toutes occasions. Conseillé avec : Apéritif avec des petites crevettes marinées au pamplemousse rose. Huîtres Fines de Claires. Saumon mariné. Verrine de betterave au chèvre et à la roquette mixée Verrine de guacamole doux et de crevettes.
Laurent Lequart, vigneron
Arômes
Arôme primaire

Cépage
Conseils de dégustation

Elaboration
Dosage : 9g/l Vieillissement : 30 moisAvis d'expert

Domaine
Champagne Laurent LequartLaurent Lequart
Vigneron

Le chardonnay, le pinot noir et plus particulièrement le pinot meunier y sont travaillés. Ce dernier cépage, typique de notre secteur, s’exprime avec finesse dans nos cuvées afin de leur apporter rondeur, élégance et le fruité qui ravira le palais de chacun.