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Concours des Vins des Vignerons Indépendants
Médaille d'argent
Caractéristiques
Description
Ce vin présente une robe brillante rose pâle aux nuances orangées. Son nez est élégant, expressif. Il s'exprime sur des notes d'agrumes, de fruits exotiques, de brugnon. En bouche, une bonne rondeur enrobe le palais tout en gardant un bon équilibre. C'est un vin riche et bien équilibré.
Arômes
Arômes primaires
Agrumes
Fruits exotiques
Fleurs blanches
Cépages
Mourvèdre
67%
Cinsault
22%
Grenache
11%
Conseils de dégustation
Temps de garde : 2024 - 2025
Température de service : entre 9° et 12°
Accords : Apéritif, Poissons grillés
Elaboration
Culture/sol : argilo-calcaire. Vendange : manuelle. Vinification : pressurage direct. Élevage : cuve inox.Domaine
Domaine Le GalantinCéline Devictor et Jérôme Pascal
Vignerons
690 Chem. du Galantin, 83330 Le Castellet - France
Ce Domaine familiale crée en 1972 est situé à proximité de la mer et produit ses vins AOC Bandol sur les restanques arides et ensoleillées. Le Domaine cultive les cépages du Bandol : Mourvèdre, Grenache et Cinsault et vinifie selon la tradition.