Une robe or pâle aux reflets verts. Un nez intense et charmeur. Subtiles notes de fruits exotiques, d'agrumes et de fleurs blanches. Puissance aromatique en bouche, arôme d'écorce d'orange, bel équilibre et belle longueur. A déguster à l'apéritif, avec des asperges, poisson à l'aneth, salades de fruits de mer. Servir très frais.

Brice Cassagne, président des Vignobles Rivesaltais