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Decanter
96/100
James Suckling
95/100
Nieuwsblad
Aanbevolen
Wine advocate (Robert Parker)
92/100
Sélection Vinogusto
17/20
Caractéristiques
Description
La robe de ce vin est rubis profond. Le nez dévoile des arômes intenses de fruits rouges mûrs, comme cerises et fruits noirs, tels que cassis, entremêlées de légères notes de cèdre. Une bonne acidité, fraîche et juteuse. Les tanins sont ronds et structurés avec une finale longue et veloutée.
Gabriel Mustakis, vigneron
Arômes
Arômes primaires
Cerise
Fruits noirs
Petits fruits rougesArômes secondaires
Cèdre
Vanille
TabacCépages
Cabernet-Sauvignon
72%
Syrah
18%
Cabernet Franc
4%
Petit Verdot
3%
Carmenère
3%
Conseils de dégustation
Temps de garde : 2020 - 2028
Température de service : entre 15° et 18°
Accords : Gibier à poils, Grillades, Viandes rouges
Avis d'expert
17/20
La robe profonde et dense dévoile d'agréables arômes de fruits noirs bien mûrs, de cassis, d'épices,et de confiture de mures. Le bois est présent, mais sans excès. En bouche, c'est ample, gourmand, mais bien équilibré et sans lourdeur. Belle présence sans écraser le repas ou fatiguer le palais. Très agréable avec des grillades ou un plat mijoté.