De inschrijving voor de proeverijen is geopend vanaf 29/08/2022 Proeverijen
Domaine de Fabrègues
Ref : 1644970

France Frankrijk - Languedoc-Roussillon | Rood
Languedoc AOP

Domaine de Fabrègues 2018 - Le Mas

Gebotteld in het domein

Alcoholpercentage: 14° | Bevat sulfieten

Kleur: intens, met reflecties van blauw en fuchsia.
Geur: kruidig met toetsen van peper. Aroma's van fruit op eau de vie en morellenconfituur met hints van aardbei.
Smaak: mooie frisheid, soepele en zijdeachtige tannines. Kruidig. Veel lengte, ondersteund door een goede structuur.
Past bij: gegrild of bereid vlees. Uitstekend bij blauwschimmelkaas.

Carine Pichot
- +
  • € 7,99 € 6,49 per fles
  • 38.94 voor 6 flessen van 75 cl

In voorraad. Bij u thuis geleverd binnen de 48 uur Bestellingen geplaatst voor 13u kunnen overal in België de volgende dag worden geleverd (behalve op zondag)

  • Mundus Vini, Germany

    Mundus Vini, Germany

    Médaille d'or

  • Berliner wein trophy

    Berliner wein trophy

    Médaille d'or

  • Wine spectator

    Wine spectator

    89/100

Proeversadvies

  • Te drinken

  • Past uitstekend bij :
    Kaas, Rood en gegrild vlees, Wit vlees en gevogelte

  • Schenken tussen 15° en 18°

Viandes rouges et grillades
  • Druivenrassen
  • Grenache Noir

    60%
  • Syrah

    20%
  • Cinsault

    10%
  • Carignan

    10%

aanbeveling

We hebben nog niet genoeg beoordelingen voor deze wijn verzameld om een aanbeveling te plaatsen.

Enkel geregistreerde gebruikers kunnen opmerkingen plaatsen. Gelieve in te loggen of te registreren.

Domein

Domein

Domaine de Fabrègues
Route de Péret 34800 Aspiran - France

In 2005 werd Carine Pichot verliefd op Domaine de Fabrègues in Aspiran, in de Hérault. Haar domein telt nu bijna 40 hectare wijngaarden. Met niet minder dan 10 verschillende druivenrassen heeft ze veel vrijheid bij het assembleren en creëren van de wijnen. De stokken worden gekweekt volgens de principes van de beredeneerde landbouw. De gronden worden bewerkt en de druiven kort gesnoeid, zodat ze op het moment van de oogst op hun allerbest zijn. Het domein werkt met afzonderlijke percelen om de oogsten van elkaar af te scheiden en de wijnen op een ideale manier te assembleren.

X