tab.fav
tab.tasting
title




Kenmerken
Beschrijving
Een diepe robijnrode kleur met blauwe tinten. Deze wijn mengt harmonieus aroma's van zwart fruit (braam, bosbes) met een florale kant die voornamelijk gedomineerd wordt door bosviooltjes. De wijn is rond en dicht met zijdezachte tannines.
Nernard d'Halluin, eigenaar
Aroma's
Primaire aroma's


Secundair aroma

Druivenrassen
Smaakadvies

Productieproces
Grondsoort: kiezelhoudende klei. Oogst: met de hand. Vinificatie: maceratie + gisting op lage temperatuur. Rijping: 85% vaten gedurende 12 maanden en 15% betonnen eieren.Domein
Château CharmailBernard d'Halluin
Eigenaar

Charmail ligt aan de oevers van de Gironde, wat betekent dat het profiteert van milde temperaturen en beschut is tegen de strenge wintervorst die dramatisch kan zijn voor de beplanting. Het uitzicht vanaf het landgoed is absoluut schitterend. De wijngaarden liggen aan één stuk en strekken zich bijna tot aan de waterkant uit. Sommige ochtenden is de zonsopgang magisch, met water, mist en wijnranken. Het domein heeft ook een echt topografisch voordeel. De glooiende heuvels en de zuidelijke ligging helpen de druiven rijpen en de wijnstokken profiteren van een zacht briesje dat het gebladerte en de bessen regelmatig belucht.