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Caractéristiques

Description

Couleur violine aux reflets rubis. Nez riche où se mêlent la réglisse et les petits fruits noirs. La bouche est puissante, la structure bien soutenue par des tanins précis... Un beau classique de l'appellation.

Philippe Castéja, propriétaire

Arômes

Arôme primaire
Fruits noirsFruits noirs
Arôme secondaire
RéglisseRéglisse

Cépages

Cabernet-Sauvignon
70%
Merlot
25%
Petit Verdot
3%
Cabernet Franc
2%

Conseils de dégustation

Temps de garde : 2023 - 2030
Température de service : entre 15° et 18°
Accords : Gibier à plumes, Viandes blanches, Viandes rouges, Volaille
Gibier à plumes, Viandes blanches, Viandes rouges, Volaille

Domaine

Château Beau-Site
Philippe Castéja
Propriétaire
Philippe Castéja. Propriétaire
Rte du Château d'Eau, 33180 Saint-Estèphe - France

Depuis les chais et la terrasse on a une vue remarquable sur le vignoble, son voisin immédiat le Château Calon Ségur ainsi que sur l’estuaire. C’est une des plus anciennes propriétés de la commune réputée de Saint-Estèphe. Lors de ces dernières années, le Château Beau-Site a bénéficié de larges investissements qui ont vu la réfection complète du Château et la création d’un cuvier inox assorti au parcellaire.

Les vins du domaine