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Caractéristiques
Description
Ce vin possède une robe rouge rubis intense, présentant un nez animal (cuir, fruits rouges très mûrs) et une bouche à l'attaque franche. Belle longueur sur le palais, tannins gras, soyeux et harmonieux dans la progression.
Philippe Brocourt, propriétaire
Arômes
Arômes primaires
Petits fruits rouges
CeriseArôme secondaire
CuirCépage
Cabernet Franc
100%
Conseils de dégustation
Temps de garde : 2023 - 2025
Température de service : entre 15° et 18°
Accords : Fromages forts et fermes, Gibier à poils, Viandes rouges
Domaine
Domaine des Clos GodeauxPhilippe Brocourt
Vigneron
3 Chem. des Caves, 37500 Rivière - France
Situé au cœur de l'appellation Chinon, le domaine des Clos Godeaux exploite 28 hectares de vignes. Réparti sur 5 communes, le vignoble s'étend sur des plaines de graviers, des plateaux argilo-siliceux et des coteaux argilo-calcaires exploités de façon traditionnelle.
