Castello di Querceto
  • Ref : 1668802

Italie Italië | Rood
Chianti DOP

Castello di Querceto 2015

Gebotteld op het eigendom | Alcoholpercentage: 13.5°

Kleur: intens robijnrood met granaatrode reflecties.
Geur / smaak: droog, streng, met elegante tannines.
Past bij: gebraden rood vlees. Minstens twee uur voor het schenken ontkurken.

Giovanni Cappelli
- +
  • € 14,99 € 12,49 per fles
  • 74.94 voor 6 flessen van 75 cl

In voorraad. Bij u thuis geleverd binnen de 48 uur Bestellingen geplaatst voor 13u kunnen overal in België de volgende dag worden geleverd (behalve op zondag)

Proeversadvies

  • Te drinken

  • Past uitstekend bij :
    Kaas, Rood en gegrild vlees, Wild

  • Schenken tussen 15° en 18°

Viandes rouges et grillades
  • Druivenrassen
  • Sangiovese

    95%
  • Canaiolo

    5%

aanbeveling

You're reviewing: Castello di Querceto

Hoe waardeert u dit product? *

  1 ster 2 sterren 3 sterren 4 sterren 5 sterren
Price

Heeft u genoten van deze wijn?


Domein

Domein

Castello di Querceto
Castello Di Querceto Spa
Via San Francesco, 2
Greve in Chianti Firenze
Italie

In het midden van Toscane, dicht bij Firenze en Greve, in hart van de streek waar de Chianti Classico wordt geproduceerd, ligt Castello di Querceto op een hoogte van 470 meter. De eigendom strekt zich uit over 190 hectare, waarvan 60 ha hooggelegen wijngaarden. Het terrein heeft een bijzonder geologisch karakter. Er wordt gebruik gemaakt van het traditionele geleidingssysteem voor de Chianti Classico: de cordone speronato. De druivensoorten zijn vooral rood, met als belangrijkste de sangiovese grosso. Bij het bewerken van de wijngaarden wordt gestreefd naar optimale kwaliteit met respect voor het ecosysteem. Er wordt kort gesnoeid en indien nodig uitgedund. Het gebruik van organische meststoffen krijgt de voorkeur. De oogst gebeurt manueel, waarbij de beste druiven worden gekozen.

X