- Ref : 2093151
Frankrijk - Zuidelijke Rhône
|
Rood
Lirac AOP
Xavier 2016
Gebotteld in de streek van oorsprong | Alcoholpercentage: 15°
Mooie dieprode kleur. Neus met rijke toetsen van zwarte bes, zwarte olijf en burlat-kers, samen met hints van zachte kruiden en onderhout (cistusroos, laurier, tijm). Genereuze smaak, hoewel de tannines soepel en vlot zijn. Lange afdronk met zwart en rood fruit.
In voorraad. Bij u thuis geleverd binnen de 48 uur Bestellingen geplaatst voor 13u kunnen overal in België de volgende dag worden geleverd (behalve op zondag)
-
Wine advocate (Robert Parker)
92/100
Proeversadvies
-
Te drinken 2018-2021
-
Past uitstekend bij :
Kaas, Rood en gegrild vlees, Wild -
Schenken tussen 15° en 18°
- Druivenrassen
Grenache
80%Syrah
20%
aanbeveling
Domein
Domein
Xavier
"Cave des Fines Roches
1901 Route de Sorgues
84230 CHATEAUNEUF-DU-PAPE - FRANCE"
Xavier Vignon is oenoloog-consultant van verschillende domeinen in de Rhônevallei, meer bepaald in Chateauneuf-du-Pape. Vanuit die bevoorrechte positie en gesteund door zijn ervaring als flying winemaker (hij was ook aan de slag in Australië, Nieuw-Zeeland, Californië en Champagne) kan Xavier Vignon de wijnen kopen en assembleren waaraan hij heeft meegewerkt en die hij dus perfect kent. Of ze nu afkomstig zijn van befaamde domeinen of van kleinere eigendommen, de assemblages van Xavier Vignon zijn altijd elegant, evenwichtig en representatief voor hun appellatie.
