tab.fav
tab.tasting
empty.title
title
forgot_password
Terre de Vins
93-94/100
James Suckling
92-93/100
Falstaff
92/100
Le Figaro
90/100
Vinous
89-91/100
Kenmerken
Beschrijving
Intense, briljante robijnrode kleur, geconcentreerde aroma's van zwart fruit en specerijen, gulle smaak met een fijne structuur die de delicatesse en elegantie van de tannines bewaart. Lange, aanhoudende afdronk. Het fruit is volledig rijp met behoud van de aromatische frisheid. Het lijdt geen twijfel dat dit wijnjaar nog vele jaren zal meegaan.
Familie Lévêque, eigenaar
Aroma's
Primaire aroma's
Zwart fruit
Klein rood fruitSecundair aroma
KruidenDruivenrassen
Merlot
65%
Cabernet-Sauvignon
35%
Smaakadvies
Bewaartijd : 2025 - 2035
Serveertemperatuur : tussen 15° en 18°
Smaakcombinaties : Grof wild, Rood vlees, Sterke kazen
Productieproces
Grondsoort: grind, kiezels en fijn zand op een klei-kalkachtige ondergrond. Oogst: tussen 12 en 30 september. Vinificatie: koude maceratie voor de gisting gedurende 7 tot 10 dagen. Alcoholische gisting in temperatuurgecontroleerde kuipen bij 18°C tot 28°C. Rijping: in vaten (50% nieuw) gedurende 12 maanden.Expertcommentaar
90/100
Un bouquet apaisant et intriguant à la fois, qui mêle arômes de fruits noirs et bleus et notes florales de rose et pivoine, dans un ensemble juteux, espiègle et complexe, qui ne livre pas toutes ses facettes dès le premier abord. Cette complexité se retrouve en bouche, douce et harmonieuse en entrée, soulignée par des tanins veloutés qui apportent du charnu à la matière, tandis que l'intensité du fruit éclatant occupe le milieu avant une finale souple et féminine. Un vin à la fois soyeux, puissant et tendre, très frais.
Domein
Marie-Hélène Levêque
Domaine de Chantegrive bestrijkt 112 hectare. Het wordt aan de ene zijde omringd door dennen die het beschermen tegen oceanische invloeden en aan de andere kant door de Garonne die droogte voorkomt. Het domein produceert een elegante wijn vol klasse en finesse.
