Château de Sales ligt in het noordwestelijke deel van de appellatie Pomerol. Met 47,60 hectare wijnstokken, van de 90 hectare van het landgoed, heeft het de grootste wijngaard in de Pomerol AOC. De grenzen van het landgoed zijn dezelfde als in 1578, met uitzondering van de drie hectare die tijdens de Franse Revolutie verloren zijn gegaan. Het domein is beplant met 73% merlot, die in combinatie met 15% cabernet sauvignon en 12% cabernet franc goed tot zijn recht komt op een terroir van kleine kiezels en warm zand met ijzeroxiden. De gemiddelde plantdichtheid is 5900 wijnstokken per hectare.