tab.fav
tab.tasting
empty.title
title
forgot_password





Guide Hachette 2023

Falstaff
93/100

James Suckling
93/100
Kenmerken
Beschrijving
Een krachtige en elegante geur met toetsen van rood fruit en kruiden. Een sappige, fruitige en gulle smaak. Deze wijn verbindt finesse, spanning en frisheid. De tannines zijn perfect verwerkt en de wijn kan nu al gedronken worden.
Romain depons, verantwoordelijke
Aroma's
Primaire aroma's


Secundair aroma

Druivenrassen
Merlot
75%
Cabernet Franc
21%
Cabernet-Sauvignon
4%
Smaakadvies
Bewaartijd : 2025 - 2035
Serveertemperatuur : tussen 15° en 18°
Smaakcombinaties : Sterke kazen, Wit vlees, Rood vlees

Domein
Château Faurie de SouchardFamille Dassault
Eigenaar

De familie Dassault is in het bezit van deze eigendom sinds 2013. De eigendom verspreidt zich over 1 geheel van 12 ha met klei-kalk en klei-zandbodem. De percelen strekken zicht uit over de noordelijke heuvel van de Saint-Emilion. De wijngaarden zijn beplant met 75% merlot, 20% cabernet franc en 5% cabernet sauvignon. De kwaliteit van het verrichte werk, het respect de omgeving en de inzet van de ploeg laat het toe om grote wijnen te produceren.