De naam Fombrauge bestaat in feite uit twee woorden: fons brogiera, wat "bron omringd door heide en struiken" betekent. De bronnen die Fombrauge bekend hebben gemaakt, bestaan nog altijd. Daarom is in het midden van onze wijngaarden een geklasseerde waskuip terug te vinden. De geschiedenis van Fombrauge is verbonden met 3 families: Canolle, Dumas en Taffard. Château Fombrauge duikt voor het eerst op in geschriften bij het einde van de Honderdjarige Oorlog, die in 1453 afliep in Castillon La Bataille, op enkele kilometers afstand. Toen Bernard Magrez in maart 1999 het kasteel overnam, blies hij deze grand cru van Saint-Emilion nieuw leven in. Hij verbeterde met zijn doorgedreven vakmanschap de kwaliteit van het product en investeerde ook in communicatie door de poorten van Château Fombrauge opnieuw open te zetten. In 2012 gepromoveerd tot grand cru classé in de nieuwe klassering van Saint-Emilion.