tab.fav
tab.tasting
title







Kenmerken
Beschrijving
Mooie paarse kleur en diepe neus. In dit stadium ontwikkelt de wijn aroma's van bramen, zwarte kersen en peperkoek. Het gehemelte is vol en harmonieus, met een klassiek gevoel. De textuur, eerder zijdeachtig, wordt fluweliger bij het beluchten. Zwart fruit wordt gecombineerd met viooltjes en verbena. De lange afdronk bevestigt het minerale karakter van de wijn. Zijn potentieel is groot en zal zich doen gelden bij het ouder worden.
Familie Guillard, eigenaars
Aroma's
Primaire aroma's


Secundaire aroma's


Druivenrassen
Smaakadvies

Domein
Château FonroqueAlain Moueix
Eigenaar

Voor Alain Moueix draagt de biodynamische kweekmethode bij tot zijn inzet voor een ecologische en kwalitatieve wijnbouw. Hij haalt zijn motivatie onder meer uit respect voor het milieu, het behoud van de bodem en de valorisatie van het grondgebied. Op die manier streeft hij naar glanzende, evenwichtige wijnen.