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Caractéristiques

Description

Couleur rouge rubis. Bouquet de fruits mûrs, harmonieux et élégant, caractérisé par une excellente structure!

Luca Degani, directeur

Arômes

Arômes primaires
ChèvrefeuilleChèvrefeuille
Fruits noirsFruits noirs
Petits fruits rougesPetits fruits rouges
Arôme secondaire
EpicesEpices

Cépages

Corvina
60%
Rondinella
25%
Corvinone
10%
Molinara
5%

Conseils de dégustation

Temps de garde : 2024 - 2025
Température de service : entre 15° et 18°
Accords : Viandes blanches, Viandes rouges
Viandes blanches, Viandes rouges

Domaine

Cantina Valpantena
Luca Degani
Directeur
Luca Degani. Directeur
Via Colonia Orfani di Guerra, 5, 37142 Quinto VR - Italie

Fondée en 1958 en tant que partenariat de coopération entre certains vignerons de Vérone, la cave comprend aujourd’hui' hui environ 300 membres qui cultivent un total d'environ 600 ha de vignes, y compris dans tous les appellation d'origine contrôlée de la zone de collines de Vérone. L'engagement et les soins dispensés à tous les stades de la chaîne de production où tradition et innovation se marient, ont conduit à un excellent niveau de qualité, nous permettant d'exploiter pleinement toutes les qualités des raisins et d'olives cultivés par ses membres.

Les vins du domaine