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Cavas Hill
Ref : 1470527

Espagne Espagne - Catalunya | Mousseux
Cava DO

Cavas Hill

Mise d'Origine | Brut

Degré d'alcool : 11.5° | Contient des sulfites

Un mousseux jaune paille avec des reflets verts et des bulles fines et constantes. Un nez avec des notes de vieillissement en bouteille et des nuances végétales. Sec, équilibré, large et très élégant en bouche. Pour chaque moment de la journée. A l’apéritif, avec charcuterie, avec du poisson en sauce ou un barbecue.

L'oenologue
- +
  • 7,89 € 5,99 € la bouteille
  • 35.94 € les 6 bouteilles de 75 cl

En stock. Chez vous sous 48h maximum Pour toute commande passée avant 13h, la livraison peut être effectuée dès le lendemain (sauf Dimanche), partout en Belgique

100% des acheteurs vous le recommandent

Conseils de dégustation

  • A boire

  • Particulièrement adapté avec :
    Apéritif, Poissons en sauce, Poissons grillés

  • Servir entre 8° et 9°

Apéritif
  • cépages

  • Xarel-lo

    50%

  • Macabeo

    35%

  • Parellada

    15%

recommandations

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Domaine

Domaine

Cavas Hill
Bonavista, 208734 MOJA. Alt Penedès - Barcelona - Spain

Cavas Hill est l'héritage de l'esprit d'entreprise d'un Britannique - Joseph Hill - qui s'est installé en 1761 dans les vignes de Maset, à Moja (entre Barcelone et Tarragone), afin de se consacrer à la culture de la vigne et à la vinification. Ses descendants ont continué ce travail de famille pendant des générations. Son petit-fils, Joan, a hérité de la compagnie de son père. Il a construit la maison de campagne qui abrite actuellement la société et la salle de stockage séparée de la maison par une porte qui conserve le linteau gravé de l’année de la fondation de la cave à savoir 1887.

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