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Caractéristiques
Description
Très belle robe rouge grenat profond. Le nez est puissant et harmonieux avec des notes de petits fruits rouges. La bouche est puissante, ronde, soyeuse, étoffée et présente des notes d'épices et de cacao.
Alain Rogier, vigneron
ArĂ´mes
ArĂ´me primaire
ArĂ´me secondaire
CĂ©pages
Conseils de dégustation
Domaine
Cave de RoquebrunJean-Baptiste Bufflier et Pauline Marquillo
Président et responsable commerciale
Nous sommes une cave viticole créée en 1968, composée de 88 vignerons qui exploitent 650 ha de coteaux schisteux en terrasses exposés plein sud. Nous produisons du vin d'appellation AOC Saint-Chinian-Roquebrun, AOC Saint-Chinian, AOC Coteaux du Languedoc et IGP Oc. Nous sommes situés dans le parc régional du Haut Languedoc et sommes très attachés à la tradition. Nous pratiquons la culture raisonnée, les vendanges à la main et vinifions dans le respect du terroir pour faire sortir la quintessence de chaque cépage. Notre point fort est sans conteste la qualité de nos vins et la typicité qui provient de notre terroir de schistes si particulier. Nous obtenons chaque année de nombreuses médailles et distinctions aux différents concours nationaux et internationaux tels que Decanter, International Wine Challenge et Wine Spectator.