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Decanter
90/100
James Suckling
91/100
International Wine Challenge
Médaille de bronze
International Wine and Spirit Competition
Médaille de bronze
Caractéristiques
Description
Robe rubis foncé. Un subtil mélange de notes de fruits rouges très mûrs, vanille et réglisse au nez. Le volume prédomine en bouche avec des tanins veloutés et des fruits mûrs, épices, olives noires et notes herbacées.
Jean-Claude Mas, vigneron
Arômes
Arôme primaire
Cerise
Arôme secondaire
Epices
Cépages
Syrah
60%
Carignan
30%
Grenache
10%
Conseils de dégustation
Temps de garde : 2022 - 2028
Température de service : entre 15° et 18°
Accords : Charcuterie, Fromages forts et fermes, Gibier à poils, Pâtes, Viandes rouges
Domaine
Château LaurigaJean-Claude Mas
Domaine Lauriga Traverse de Ponteilla, 66300 Thuir - France
A l'origine on l'appelait "Laurinya". Cet ancien terroir est situé dans les Aspres, sur la commune de Thuir. Notre vignoble de 60 ha se situe autour d'un mas réaménagé et d'une cave adaptée aux techniques modernes de vinification. L'alchimie Tramontane, terroirs, cépages, savoir-faire nous offre une gamme aux arômes subtils. Nous travaillons sur des vignes à petits rendements et les vendanges sont manuelles.