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Concours des vins de Bordeaux
Médaille d'argent
Caractéristiques
Description
Bouquet très expressif de fruits rouges, la prise en bouche est ronde avec des tannins onctueux, offrant un vin équilibré, élégant et persistant. Un grand vin de plaisir typique de Saint-Emilion.
L'œnologue
Arômes
Arômes primaires
Petits fruits rouges
Cerise
Cépages
Merlot
80%
Cabernet Franc
20%
Conseils de dégustation
Temps de garde : 2020 - 2023
Température de service : entre 15° et 18°
Caraffage : Oui
Accords : Fromages forts et fermes, Viandes rouges