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Caractéristiques

Description

Robe rouge rubis intense avec une touche agréable de prune. Harmonieux, sec, frais et une bonne structure.

L'œnologue

Arômes

Arôme primaire
PrunePrune

Cépage

Barbera
100%

Conseils de dégustation

Temps de garde : 2022 - 2025
Température de service : entre 15° et 18°
Accords : Fromages forts et fermes, Viandes blanches, Viandes rouges
Fromages forts et fermes, Viandes blanches, Viandes rouges

Domaine

Sartirano Figli Cantine e Vigneti
Paolo et Guido Sartirano
Propriétaires
Paolo et Guido Sartirano. Propriétaires
Via Ciocchini, 7, 12060 Novello CN - Italie

Depuis 1871, la famille Sartirano se dédie à la production de vins et a toujours géré son activité sans jamais altérer le respect des traditions et du territoire. Aujourd'hui, le domaine géré par les cousins Paolo et Guido Sartirano peut se vanter d'une production de vins de haute qualité distribués sur plusieurs continents.

Les vins du domaine