Couleur rubis foncé avec de subtils reflets pourpres. Un nez explosif (à ce jour sans élevage en barriques) où l’on retrouve toutes les composantes d’une corbeille de fruits rouges avec la groseille, la fraise mûre, la framboise. Un beau charnu avec une extraction des tanins maîtrisée qui amène une vraie harmonie, finesse et élégance.

Franck Bijon, directeur