tab.fav
tab.tasting
empty.title
title
forgot_password
James Suckling
92/100
Wine enthusiast
92/100
Kenmerken
Beschrijving
Mooie diepe robijnrode kleur. Rijke en elegante geur met overwegend toetsen van kruiden, kaneel en vanille. Soepele, ronde en evenwichtige smaak. Een vlotte en harmonieuze wijn met een mooi evenwicht en pure, versmolten tannines.
Monsieur Chanfreau, eigenaar
Aroma's
Primaire aroma's
Klein rood fruit
Zwart fruitSecundaire aroma's
Kaneel
Kruiden
VanilleDruivenrassen
Merlot
92%
Cabernet-Sauvignon
8%
Smaakadvies
Bewaartijd : 2024 -2028
Serveertemperatuur : tussen 15° en 18°
Smaakcombinaties : Wit vlees, Rood vlees
Domein
Château CarolineFamilie Chanfreau
Eigenaar
De wijngaard van Château Caroline ligt op het plateau van Bellevue, een mooie site boven het dorp van Moulis. Deze eigendom, vroeger een bijgebouw van Château Lestage in Moulis, kreeg in 1964 de mooie naam Caroline. Met de druiven, die groeien op een kalkbodem met zeesterren, maken we ronde wijnen met een open karakter. Mettertijd bloeien ze open, met een intense generositeit en een grote fijnheid. Ze bereiken hun hoogtepunt tussen 5 en 10 jaar.
