tab.fav
tab.tasting
empty.title
title
forgot_password
James Suckling
91-92
Yves Beck
92-93
Jancis Robinson
15,5 / 20
Vinous
87-89
Le Figaro
88
Kenmerken
Beschrijving
Een schitterende paarse kleur. De neus combineert fruitige (rood fruit) en florale tonen. Het gehemelte is vol en gestructureerd, met delicate tannines en een aanhoudende, kruidige afdronk. Een frisse, expressieve rode Graveswijn.
Aroma's
Primaire aroma's
Zwart fruit
Klein rood fruit
BraambesSecundaire aroma's
Kruiden
Peper
TabakDruivenrassen
Merlot
57%
Cabernet-Sauvignon
40%
Petit Verdot
3%
Smaakadvies
Bewaartijd : 2025-2040
Serveertemperatuur : tussen 15° en 18°
Smaakcombinaties : Sterke kazen, Wit vlees, Rood vlees
Productieproces
De wijnstokken zijn ongeveer twintig jaar oud en staan aangeplant op een terroir van grind, kiezels en fijn zand op klei-kalksteen bodem. Het domein is bekroond met het High Environmental Value 3 certificaat. Koude maceratie voor de gisting gedurende 7 tot 10 dagen. Alcoholische gisting in temperatuurgecontroleerde vaten. Maceratie na de gisting gedurende 7 dagen. De wijn rijpt 12 maanden uitsluitend in vaten (waarvan 50% nieuw). Vertaald met DeepL.com (gratis versie)Expertcommentaar
91-92
Firm and structured, medium-bodied red with bright, fleshy fruit in the center-palate. Chewy tannins. Grainy texture to it at the end.
Domein
Marie-Hélène Levêque
Domaine de Chantegrive bestrijkt 112 hectare. Het wordt aan de ene zijde omringd door dennen die het beschermen tegen oceanische invloeden en aan de andere kant door de Garonne die droogte voorkomt. Het domein produceert een elegante wijn vol klasse en finesse.
