Logo cora Wijn

title

subtitle

signupTitle

signupSubtitle

tab.fav

tab.tasting

empty.title

title

empty.title

seePromotionsempty.or empty.login empty.login_basket
forgot_password

Kenmerken

Beschrijving

Donkere, intense kleur. Heel erg aromatische neus, met vers, rijp fruit. Sappig, geurig en smaakvol in de mond, met een fluweelzachte body, omhulde tannines en een sappige, aromatische afdronk.

Isabelle Davin, oenologe

Aroma's

Primaire aroma's
AardbeiAardbei
FramboosFramboos
Zwart fruitZwart fruit
Secundaire aroma's
Geroosterde koffieGeroosterde koffie
KruidenKruiden
TruffelTruffel

Druivenrassen

Cabernet-Sauvignon
46%
Merlot
43%
Cabernet Franc
7%
Petit Verdot
4%

Smaakadvies

Bewaartijd : 2024 - 2038
Serveertemperatuur : tussen 15° en 18°
Smaakcombinaties : Grof wild, Rood vlees
Grof wild, Rood vlees

Productieproces

Cultuur/bodem: Garonne grind, zand-klei ondergrond Oogst: handgeplukt in kratten, met de hand gesorteerd op de wijnstok en vervolgens op de tros. Vinificatie: semi-perceel selectie. Bioprotectie van de oogst met niet-saccharomyces gisten. Alcoholische gisting met geselecteerde gisten. Malolactische gisting in nieuwe vaten. Rijping: 14 tot 18 maanden in Franse eiken vaten (30% nieuw, 70% single-vineyard) Eiwitt-vinificatie in kuipen en vaten.

Expertcommentaar

distinction
Recommandé
Un vin élaboré par la famille Cuvelier qui nous plonge au cœur du Médoc. Un vin classique, bien structuré, assez puissant, de beaux tannins juteux. Une belle fraîcheur dans un millésime solaire. Aussi un vin qui peut se conserver quelques années (3 ans) pour en profiter pleinement. - Baudoin Havaux
distinction
Ce vin montre rapidement ses qualités par la densité de sa robe et par son bouquet déjà bien ouvert et complexe, offrant de belles notes de fruits rouges mûrs, de cassis, de moka et de vanille. Ample, dense, riche, gourmand de fruit, bâti sur des tanins soyeux et un boisé élégant, le palais ne manque de rien. Savoureux, et pour longtemps.

Domein

Château Le Crock
Famille Cuvelier
Eigenaar
Famille Cuvelier. Eigenaar
1 Rue Paul Amilhat, 33180 Saint-Estèphe - Frankrijk

In een betoverende omgeving, tussen bossen en wijngaarden gewiegd door de golven, geeft deze uitzonderlijke Cru Bourgeois leven aan fijne, precieze wijnen die een uitnodiging zijn om te delen. De wijngaard van Château Le Crock bestaat uit 32 hectare wijnstokken, verdeeld over drie zeer verschillende gebieden. De wijnstokken zijn aangeplant op diepe kiezel- en kleibodems met zand aan de oppervlakte. Ze geven uitdrukking aan de typische eigenschappen van de terroirs van Saint-Estèphe en zorgen voor complexe, krachtige wijnen met een intens en fruitig profiel.

Landgoed wijnen