tab.fav
tab.tasting
title





Kenmerken
Beschrijving
Een mooie donkere kleur. Het boeket is openhartig en harmonieus, gedomineerd door rode bessen (zwarte bessen en bramen), maar ook gekonfijte en kruidige toetsen. Rijk en weelderig in de mond, met heel erg evenwichtige tannines.
Aroma's
Primaire aroma's



Secundaire aroma's



Druivenrassen
Smaakadvies

Productieproces
Cultuur/bodem: kiezelhoudende zandgrond. Oogst: mechanisch. Vinificatie: temperatuurgecontroleerde vaten. Rijping: 33% nieuwe eiken vaten.Expertcommentaar

Domein
Château Prieuré-Les-ToursLes Domaines de la Mette

Een prachtig verhaal van familiepassie, waar we onze liefde voor wijn met u delen! Jean-Baptiste Marie Joseph Alfred (1857-1914), gebaseerd op een eerder château, liet Château Millet aan het eind van de 19e eeuw, waarschijnlijk vanaf 1878, herbouwen in Portets. Zijn familie was nauw verbonden met de wijnwereld: hij was de zoon van Marie Louise Amélie Zéléo Ducru, dochter van wijnhandelaar Bertrand Ducru, eigenaar van Châteaux Ducru-Beaucaillou en Branaire-Ducru. Latere eigenaars behielden de oorspronkelijke roeping van het domein: Durst Wild, Saint Cizy Castan en De la Mette. Vandaag is de Domaines de la Mette SARL het resultaat van deze lijn. De SARL, opgericht door Jean-Baptiste Solorzano, verenigt het historische domein, het kasteel, de boerderijgebouwen en de wijngaarden, en heeft het productiepotentieel aanzienlijk verhoogd door andere wijndomeinen aan te kopen.