tab.fav
tab.tasting
empty.title
title
forgot_password
[GUIDE_HACHETTE_2026]
Kenmerken
Beschrijving
Frisse neus met vers fruit en een zachte vanilletoets. Volle, licht gerookte smaak met duidelijk aanwezige tannines en een mooie lengte.
Patrick Olivier, eigenaar
Aroma's
Primaire aroma
BraambesSecundaire aroma's
Toast
VanilleDruivenras
Cabernet Franc
100%
Smaakadvies
Bewaartijd : 2025 - 2029
Serveertemperatuur : tussen 15° en 18°
Smaakcombinaties : Sterke kazen, Rood vlees
Expertcommentaar
Un des rares 2022 de notre sélection, élevé en vieux fûts puis affiné en bouteille pendant deux ans. Il en ressort un breton charmeur, détendu et mûr comme le veut l'année, habilement élevé, au fruité pimpant, un brin épicé, et rehaussé de tanins ronds et élégants. L'équilibre est très assuré et le plaisir, au rendez-vous
Domein
Domaine OlivierFamilie Olivier
Wijnmakers
Ons familiedomein ontstond in 1959. Sinds 2007 beoefenen we de beredeneerde landbouw, een middenweg tussen traditionele en biologische landbouw. Momenteel exploiteren we 57 ha wijngaarden, voornamelijk AOC St Nicolas de Bourgueil (rode wijn), maar ook AOC Bourgueil (rode en roséwijn) en Anjou (droge witte wijn en crémant de Loire).
